광화문 미시엔

광화문 맛집 미시엔 리뷰
한국 미시엔 맛집 추천
 

광화문미시엔
서울 종로구 새문안로 92 지하1층109-2
월-금:10:00~16:00
주말 운영 안함
재료 소진 시 조기마감

중국에서 오래 살아서
중국음식은 가리지 않고
정말 다 잘먹는다.
특히 미시엔은
맨날 맨날 먹고싶고,
나에게는 가장 그리운,
고향 음식 같은 존재이다.
말레이시아에서도 미씨엔이 먹고싶어서
열심히 찾아 KL에서 한번 갔었으나
중국에서 먹던 맛이 안나서
아쉬웠던 기억이..
암튼!!
한국에 와서도 계속 먹고 싶었던
미씨엔을 드디어 먹었다

메뉴는 심플하다
미시엔 종류
써우좌빙(전병)
음료
끝

중국에서 중고등학교 때
종종 사먹었던 빙
중국에서는 주식 종류 중 하나
이렇게 간장에 찍어 먹지는 않고
반찬들이랑 그냥 밥 대신으로 먹는다

드디어 미시엔
산초기름 두르고
고추기름 취향것 넣어서 먹으면
끝
산초가 바로
마라를 먹을 때 있는
얼얼한 맛을 내는
동글동글한 녀석인데
중국어로는 花椒 화자오라고 부름

미씨엔 쌀 미米을 써서
쌀국수 라는 뜻이지만
우리가 아는 쌀국수랑은 다르다
또 우동면이랑 비슷 하지만
조금 다르다
여기에 두부면도 많이 들어가 있어서
정말 너무 좋다!!!

북경 유학시절 볶음밥 다음으로
가장 많이 먹었던
중국 음식은 아마도 미시엔..?
그만큼 너무 맛있고,
정말 좋아하는 음식중 하나인데
한국에서 가장 비슷하게 하는 곳을 발견해서
너무 기뻤다!!!